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Randonnée-glanage à La Roche-Guyon

Les fruits et légumes bio sont franchement pas donnés cette année, heureusement qu’il y a le système D.  Ma tante nous a récemment ramené des kilos de prunes de son jardin en Bretagne, assez même pour faire des confitures. Et ça m’a donné envie de profiter d’une jolie randonnée pour cueillir des mûres en forêt. Pas de bol: la semaine dernière les mûres d’Île de France ne l’étaient pas encore… mures. Enfin, c’était quand même l’occasion de profiter de ces paysages somptueux et de ce château troglodyte. Et puis, il y a le glanageLire la suite Randonnée-glanage à La Roche-Guyon

Manger moins cher : glanage + grappillage contre gaspillage

Dans le cadre de la Semaine Européenne de Réduction des Déchets, j’avais envie de me pencher sur une tradition ancestrale qui a encore droit de cité même si elle se fait discrète. Le glanage en ville est une manière de lutter contre le gaspillage alimentaire tout en mangeant pour par un rond, j’en ai parlé ici. Le glanage des champs, autrefois très répandu dans les campagnes, est devenu tabou.  À l’époque du célèbre tableau de Millet, il était d’usage pour les femmes de venir dans les champs moissonnés, avant le coucher du soleil, pour ramasser un à un les épis négligés.

© RMN-Grand Palais (Musée d'Orsay) : Jean SchormansIl y a toujours des fruits et légumes qui poussent tardivement après la récolte ou sont passés au travers des machines. Plutôt que de les laisser pourrir sur place, des agriculteurs autorisent des membres du public à venir les ramasser à la main. Lire la suite Manger moins cher : glanage + grappillage contre gaspillage