Archives du mot-clé bio

Retour du marché 

Ah la cuisine du marché : un idéal de plats d’assemblage simples et savoureux. Seulement moi quand je rentre du marché, il est en général tard, et j’ai tellement faim d’avoir zieuté et goûté et ramené de bons  produits ! Lire la suite Retour du marché 

Randonnée-glanage à La Roche-Guyon

Les fruits et légumes bio sont franchement pas donnés cette année, heureusement qu’il y a le système D.  Ma tante nous a récemment ramené des kilos de prunes de son jardin en Bretagne, assez même pour faire des confitures. Et ça m’a donné envie de profiter d’une jolie randonnée pour cueillir des mûres en forêt. Pas de bol: la semaine dernière les mûres d’Île de France ne l’étaient pas encore… mures. Enfin, c’était quand même l’occasion de profiter de ces paysages somptueux et de ce château troglodyte. Et puis, il y a le glanageLire la suite Randonnée-glanage à La Roche-Guyon

Faire ses courses en vrac aux Batignolles – la suite

Il y a deux ans de cela je vous emmenais dans mes tribulations à la recherche de produits en vrac dans mon quartier dans ce billet Faire ses courses en vrac aux Batignolles. Durant ces deux années les circuits courts, le commerce en vrac et l’approvisionnement en produits issus de l’agriculture bio et raisonnée ont évolué dans le quartier. On ne change pas les bonnes habitudes. Les courses aux Batignolles pour moi ça commence au marché bio. Lire la suite Faire ses courses en vrac aux Batignolles – la suite

Commerces bio & locaux : ça bouge Place de Clichy

Hello, ça fait un petit bail que je n’ai pas donné de nouvelles, j’espère que ce post vous trouve en pleine forme. En ce moment, je travaille plusieurs samedis par mois, ce qui me garde éloignée du marché bio des Batignolles. J’ai donc cherché des plans B dans le coin.
Par chance, de jeunes commerçants se sont récemment lancés  avec le but de prendre le relais de la vente de produits frais, bio et locaux en semaine. Lire la suite Commerces bio & locaux : ça bouge Place de Clichy