Projection en salle de « Prêt à jeter », LE film sur l’obsolescence programmée

Le brillant documentaire Prêt à jeter  de Cosima Dannoritzer (Titre pour la distribution internationale: The Lightbulb Conspiracy)explique comment l’industrie en est venu à concevoir des objets destinés à la poubelle. Lire la suite Projection en salle de « Prêt à jeter », LE film sur l’obsolescence programmée

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The Story of Stuff édite un cours en français pour les scolaires

Si vous n’avez jamais regardé l’excellent vidéo « The Story of Stuff » aujourd’hui est votre jour de chance.  Au lycée, quand j’étudiais en classe les Trente Glorieuses et  la société de consommation, je ne me souviens pas en avoir entendu parler en termes autres que dithyrambiques : le plein-emploi, le rêve américain, la pop culture… J’ignore si les manuels scolaires ont évolué depuis pour aborder le versant moins brillant de cette partie de notre histoire: la crise écologique. Lire la suite The Story of Stuff édite un cours en français pour les scolaires

Pour une passionnée du corps humain

Surgeon-Henry-Marsh-Close-Large Si le tourisme médical se développe dans plusieurs pays de l’Est, comme la Roumanie et la Hongrie, l’Ukraine est malheureusement à des années-lumières de ces prestigieux voisins en matière de soin. Le documentaire « The English Surgeon » de Geoffrey Smith nous emmène dans le voyage d’un neuro-chirurgien anglais qui part chaque année opérer dans ce pays d’Europe, qui parait très très lointain.

Vous pouvez visionner ce documentaire couronné de prix sur le site du pire et du meilleure du documentaire Culture Unplugged.

Personne n’en parle: quand les plages polluent les déchets plastiques (!)

Mouth of the Somme (c)Donar Reiskoffer
Embouchure de la Somme (c)Donar Reiskoffer

Les chimistes qui ont conçu les matières plastiques souhaitaient voir naître la matière une indestructible. Des chaînes de polymères si compactes si enchevêtrées que rien ne pourrait les rompre, et rien ne pourrait les corrompre. Une matière imputrescible, éternelle. Alors pourquoi utiliser ces matières dans des objets estampillés « jetable »? Lire la suite Personne n’en parle: quand les plages polluent les déchets plastiques (!)

Festival Bobines Sociales 22-27 janvier

Festival Bobines Sociales 22-27 janvier

Bobines Sociales me rappelle les Fête de l’Huma de mon enfance, avant les marées humaines et les superstars. C’est un moment d’échange, de tourtes faites maisons et de jus de pommes troubles, et de prises de conscience.

Ce week-end, rendez-vous à l’Ermitage, Paris 20ème pour des projections de documentaires qui portent un regard lucide, généreux ou horrifié sur le monde qui est le nôtre.

La cuisine africaine à l’honneur dans « On va déguster » sur France Inter – avec Lolita N’Sondé

Dans la série « Résolutions de janvier », cette émission, et les réclamations de plusieurs amis m’ont donné l’idée d’une nouvelle tradition: cuisiner africain au moins une fois par mois. Ca m’incitera à mijoter des légumes plus souvent et ça replonge tout de suite dans les souvenirs d’enfance. Ce qu’il y a de peu pratique quand on se lance dans un foufou, des gombos ou un cari, n’est pas la préparation ni la lente cuisson, mais les courses.

CuisineLes épiceries africaines ont émigré de mon quartier ces dernières années et c’est devenu une gageure de trouver tous les ingrédients nécessaires sans passer par la case Château-Rouge. Le problème ? Le manioc, les plantains, les différentes farines, ben c’est lourd ! Bon j’arrête de me plaindre et je sors mon caddie. Un mafé c’est tellement simple à faire, il faut bien que ça se mérite.

France Inter – On va Déguster – La cuisine africaine

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Walk-on

En juin dernier Bono rencontrait Aung San Suu Kyi dont il a relayé la lutte pendant de nombreuses années. L’auteur-interprète irlandais, chanteur du groupe U2  expliquait qu’il avait écrit la chanson « Walk-on » du point de vue du mari de l’ancienne opposante birmane, le défunt Michael Aris. Une chanson pour les jours où l’on se dit qu’on ne va nulle part et qu’on a besoin de héros :

 

Minimalisme / Art de vivre

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